#香菜 #芫荽\ \ 這個被認為純...
#香菜 #芫荽\ \ 這個被認為純粹裝飾的食物,其實有相當豐富的營養價值,包括:\ \ 預防糖尿病\ 防治腎結石\ 幫助人體防癌\ \ 香菜不但是一種調味蔬菜,更是一味歷史悠久的中藥,《本草綱目》云:「芫荽(香菜)辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,能辟一切不正之氣。」\ 中醫早就認為香菜能補臟腑、行氣通
經、促進血液循環。\ \ 在西方記載中,香菜也是治療膽結石、關節炎、蚊蟲叮咬的常見藥物,甚至能緩解酒精,避免宿醉。\ \ 香菜含有一種天然的「楊梅素」,它能降低食物在人體消化過程中,引發第2型糖尿病的機率將下降26%,每100克的香菜中還有8.08毫克的楊梅素,是相當高的保健價值。\ \ ?認識香菜\ https://reurl.cc/QdjMo9\ \ #簡易蔬食防疫\ #吃什麼認識什麼\ #豆皮三絲捲❤️\ \ ?歡迎和蓋兒分享您的香菜料理\ \ #麵食館裡的小菜盤