\ 台灣近半人口不適合飲酒!\ \...
\ 台灣近半人口不適合飲酒!\ \ “研究發現,約4成5國人 #ALDH2酵素基因缺損,也就是體內缺乏該酵素,無法正常代謝 #酒精 轉化的 #乙醛,導致喝酒臉紅、心跳加快、頭痛、嘔吐、宿醉等症狀,如果酒後出現上述徴狀者,就屬於「#酒精不耐症」。”(註1)\ \ “美國史丹佛大學醫學院高級研究員陳哲
宏指出,罹患此症的人,一周不能喝超過500毫升的啤酒或1杯紅酒,體內會累積酒精而無法代謝。”(註2)\ \ 註1:\ 《一喝酒就心悸臉紅頭痛? 小心得了酒精不耐症》\ 2018-03-17 10:34聯合報 記者李樹人╱即時報導\ https://udn.com/news/story/7266/3036209\ \ 註2:\ 《酒精不耐症世界第一 半數國人不該乾杯!》\ 2018年03月17日 16:38 中時電子報 徐秀娥/綜合報導\ http://www.chinatimes.com/realtimenews/20180317003123-260405\