[網烤櫛瓜蘆筍、太陽蛋蕃茄吐司、爆炒時蔬,水果:草莓、無籽葡萄與燈籠果].\
Grilled Zucchini & Asparagus, Sunny-side up egg & TomatoesToast and Stir-fried Veggies; Fruit: Strawberries, See
dless Grapes & Cape Gooseberries.\
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大家週三午安,今天上班完就開始清明連假惹,大家撐一下嘿!\
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今天甩哥起得早,於是早餐有稍微豐富些,感覺好像比較恢復平常虛華的我惹,正常能量釋放是不是好棒棒?♂️?♂️?♂️,但是菜色也是平常常出現,今天就不贅述。\
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最近市場上出現一個有趣的現象就是冬季的草莓和夏季的芒果可以同時一起吃,我認真覺得這個感覺還蠻衝擊的,不過芒果還是再晚一點會更好吃,現在以土芒果和農民黨這兩種為主,想嚐鮮是可以買一些過乾癮,一樣好吃啦。\
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但是在歐美草莓的盛產期間正是四到六月,所以這一種奇妙的感覺在國外是比較不會有的,而且他們的芒果基本上都是和熱帶國家進口,大致全年都看得到(但不好吃?)。\
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近期很愛外送平台買菜,品項不多但是還是可以發現意外驚喜,在愛買的平台竟然有在賣燈籠果,立馬下個兩盒吃吃,好久沒吃了呢,而且果實超大,根本是平常我吃到的三倍大,太令人驚喜,不用到大市場也能買到好玩食材呢!\
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久沒手作麵包的甩哥這段期間都靠新買的麵包機幫我分擔任務,配方即便一樣,用手做的還是比較美,但是麵包機方便無敵,沒輸贏啦!\
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另外,甩哥買到了西洋奶油白菜,久沒看到它在市場現蹤,前幾天在市場看到立馬買一大包回來享用,豐厚的葉柄和菜心是它的特色,風味介於大白菜和小白菜之間,非常好吃,唯可惜它比較不耐放,要速速吃掉。\
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再忙幾個小時就下班了,苦撐一下就過了,先預祝大家連假愉快,防疫期間盡量減少出門,科技現在這麼發達視訊也是很方便,非常時期就好好善用科技囉~\
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身體健康、防疫期間平安順利才最重要不是嗎??\
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@ Yungho, T'Ai-Pei, Taiwan