關於「海鮮食物中毒菌」標籤，搜尋引擎有相關的訊息討論：

[PDF] 臺灣北部地區海鮮食品腸炎弧菌之調查研究。

腸炎弧菌所引起的食品中毒，最早於1 950 年發生. 於日本的Osaka 府，當時有272 人吃了污染此病原菌的魚而發生集體中毒，. 其中有20 人因急性胃腸炎而導致死亡。

至1953 年始 ...。

市售生鮮魚貝類致病菌污染之調查。

此沙門氏桿菌檢出5件(2%)(表一)與Sud- dik. 等調查埃及地區海鮮的結果(2/76,. 病原性大腸桿菌係於1964年自食物中毒之12.6%)類似,而且其中雙殼貝類檢出二件. 檢體中分離而 ...。

腸炎弧菌(Vibrio parahaemolyticus) - 2. 防治食品中毒專區 - 食藥署。

腸炎弧菌食品中毒只要遵守清潔、加熱、冷藏三個大原則，幾乎可完全防止。

海鮮食品鮮美營養，人人嗜食，但應注意其處理方法。

台灣病例概況. 本署官網 ...： 。

大菌吃小菌，吃了就沒病-論食品中毒。

一）細菌性食品中毒. 感染型. 沙門氏菌--牛、老鼠、蛋. 腸炎弧菌--海鮮類. 毒素型. 葡萄球菌--膿瘡. 肉毒桿菌--土壤、動物糞便. 病原性大腸桿菌--人及動物的腸胃.。

大啖海鮮千萬小心「腸炎弧菌」危機No.1 - 康健雜誌。

2015年12月28日 · 近年台灣及出國旅遊中（尤其至東南亞國家）細菌性食物中毒案件均以腸炎弧菌為第一名。

： 。

腸炎弧菌：吃個海鮮別跟我裝熟。

2019年10月8日 · 因此食物只要被少量的腸炎弧菌汙染，在適當的環境下很快就可會致病了。

腸炎弧菌所引起的食品中毒，最早於1950 年發生於日本。

因為它會製造三種以上的 ...： 。

这样吃海鲜,小心副溶血性弧菌食物中毒! - TopItInfo资讯。

2021年7月31日 · 摘要描述：. 科普君提醒您，这样吃海鲜，小心副溶血性弧菌食物中毒！2020年6月，广州市黄埔区曾报告一起副溶血性弧菌食物中毒事件，发病人数达48例； ...。

食物中毒面面觀。

何謂細菌性食物中毒？即食物被細菌污染所引發的疾病，其污染的物質可能是病原體，包括細菌、病毒及寄生蟲，或是其產生的毒素。

症狀以消化系統障礙為主，尤其是急性腸胃 ...： 。

年菜隔夜吃小心「食物中毒」恐致命！不想浪費要怎麼健康安心吃。

2021年2月2日 · 食物中毒又稱為食源性疾病，泛指人類因不慎食用遭細菌、病毒、寄生蟲、化學 ... 肉品、海鮮要注意低溫保鮮，烹煮時也要將生、熟食分開處理，避免交叉 ...。

半熟的蝦能吃嗎？ - Let's eat?。

但是，如果傷口接觸生的或未煮熟的海鮮或其汁液，您也可能被感染。

... 這些細菌可能會導致食物中毒等疾病——包括腹瀉和脫水——在極少數情況下，甚至可能致命。