前往 【圖解】牛奶鳳梨、釋迦鳳梨…一次認識台灣鳳梨品種! 您即將離開本站,並前往【圖解】牛奶鳳梨、釋迦鳳梨…一次認識台灣鳳梨品種! 確認離開返回上頁常見開英種鳳梨問答牛奶鳳梨產季土鳳梨產季西瓜鳳梨土鳳梨特色鳳梨冬天鳳梨 開 目鳳梨英文開英土鳳梨餡 延伸文章資訊鳳梨的種類很多 | 台農四號. 釋迦鳳梨或剝皮鳳梨 ; 台農六號. 蘋果鳳梨 ; 台農十一號. 香水鳳梨 ; 台農十三號. 冬蜜鳳梨. 甘蔗鳳梨 ; 台農十六號. 甜蜜蜜鳳梨.水木興業 | 台灣鳳梨品種可分為三大類,即在來種、開英種及雜交種。 在來種: 又名本地種鳳梨,其特點果肉深黃,香味濃郁,但果實小,產量低,花腔深,有種子及纖維粗; ...【圖解】牛奶鳳梨、釋迦鳳梨…一次認識台灣鳳梨品種! | 本期特集帶讀者回顧鳳梨罐頭產業昔日風光,認識鳳梨品種、削皮切肉學問。 ... 特色:開英種又稱外來種,其特色是酸味明顯、果肉的纖維粗,多拿來加工 ...臺灣開英種鳳梨主要系羣之分佈與特性 | (1) 臺灣開英種鳳梨自1922年大量引入後,即極力繁殖推廣,迄今已佔全島鳳梨栽培面積七千餘公頃之88%,成為製罐之主要品種。 (2) 由於大量繁殖推廣結果,只注意苗量的 ...你吃的土鳳梨,其實是日治時期進口的夏威夷鳳梨 | 在那個時代,日本政府為了仿效當時鳳梨罐頭最大出口產地夏威夷,而從夏威夷引進smooth cayenne開英種鳳梨。 在引進此種鳳梨之前,台灣島內也已經存在清代 ...認識鳳梨 | 品種 · 1.在來種: 又名本地種鳳梨,其特點果肉深黃,香味濃郁,但果實小,產量低,花腔深,有種子及纖維粗;此品種不適製罐,以後逐漸被開英種代替,目前除試驗場所保存種 ...歡迎光臨~品味名間 | 日據時代日本人自夏威夷引進俗稱『土鳳梨』的開英種鳳梨栽種,開英種鳳梨有著果型大、圓筒狀由頭至尾平均直徑、花腔淺、纖維粗、質稍硬且脆的特性,在民國四十至七十 ...開英系(Cauyenne)-鳳梨主題館 | 果肉淡黃色,小果較大,植株生育強,葉片稍直立,是世界上栽培較廣,也是加工製罐的主力品種。開英種的後裔中有幾個較著名的品種,例如沙勞越(Sarawak)、希洛(Hilo)等 ...開英種-鳳梨主題館 | 開英種. 一般分為突目系、正常開英及三菱系等,俗稱1號、2號及3號仔,葉緣無刺,果實圓筒形,平均1.6公斤,果皮薄,纖維稍粗,質稍硬且脆緻密,糖度16.0∘Brix, ...鳳梨專家官青杉:開英種纖維粗用於罐頭加工鮮食品種後來居上 | 鳳梨加工用途多元,臺灣過去即有興盛的鳳梨罐頭產業,但鳳梨品種繁多,哪些適合做罐頭?鳳梨品種改良專家官青杉表示,鳳梨早期主要用於加工罐頭,為避免製作過程加熱使 ...